Recettes Médiévales de la catégorie Histo-compatibles

Recettes classées dans : Histo-compatibles

Recettes Histo-compatibles

Recettes Médiévales Histo-compatibles – « Façon Médiéval »

On pourrait également dire « à la manière de… ». Il s’agit de recettes sans sources historiques, mais réalisées avec des ingrédients et des manières de cuisiner comme au Moyen Âge.

Histo-compatibles

Soupe des paysans Béarnais

Soupe des paysans Béarnais

Soupe des paysans Béarnais : Pour ma part je remplace la ventrêche par du jambon que je braise et je l ajoute en fin de cuisson.

Ambroisie – Boisson médiévale des Dieux

Ambroisie – Boisson médiévale des Dieux

Recette Histo-compatible. Dans la mythologie grecque, l’ambroisie est une substance divine. La traduction grecque de son nom est « immortel, divin, qui appartient aux Dieux ».