Recettes Médiévales de la catégorie Histo-compatibles

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Recettes Histo-compatibles

Recettes Médiévales Histo-compatibles – “Façon Médiéval”

On pourrait également dire “à la manière de…”. Il s’agit de recettes sans sources historiques, mais réalisées avec des ingrédients et des manières de cuisiner comme au Moyen Âge.

Histo-compatibles

Soupe des paysans Béarnais

29 Oct 2018 | 0 Commentaire

Soupe des paysans Béarnais : Pour ma part je remplace la ventrêche par du jambon que je braise et je l ajoute en fin de cuisson.

Ambroisie – Boisson médiévale des Dieux

29 Oct 2018 | 5 Commentaires

Recette Histo-compatible. Dans la mythologie grecque, l’ambroisie est une substance divine. La traduction grecque de son nom est “immortel, divin, qui appartient aux Dieux”.