Recette Médiévale

Cuisine historique
et Gastronomie Médiévale

Recette Médiévale vous propose 116 recettes de cuisine médiévale.

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Recette Médiévale

Quoi de neuf sur notre table ?

Épicerie médiévale

Certains épices ne sont pas toujours faciles à trouver dans le commerce : Comme la maniguette (graines de paradis), le galanga, ou le cubèbe…

Nous vous proposons également du Verjus, du Miel et autres produits de qualité.

Retrouvez facilement tous les ingrédients nécessaires en cuisine médiévale.

Présentation

Recette MédiévaleRecette Médiévale est une application et un site internet dédiés à la cuisine du Moyen Âge ainsi que les saveurs d’antan !

Disponible pour les appareils mobiles et tablettes fonctionnant sous système Android. Nous travaillons actuellement à la version iOS de notre application.

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Dans notre épicerie

Les saveurs du Moyen-Âge sont chargées d’épices et d’aliments oubliés pour certains. Une cuisine qui transporte et qui fait rêver !

Découvrez la Cuisine Historique et la Gastronomie Médiévale mais également les pratiques culinaires, les goûts et l’utilisation des épices.

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