Oublie fleur d'oranger
Oublie fleur d'oranger
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Cuisine : Française
Plat : Oublies
PORTIONS : 10 personnesBesoin de matériel ? Cliquez sur notre sélection d'ustensiles de cuisine
Ingrédients
- 500 g farine de blé
- 500 g sucre
- 2 oeufs
- 50 g beurre fondu
- 1 verre eau
- Fleur d'oranger
Instructions
- Mélangez l’eau et le sucre.
- Délayez la farine avec ce mélange
- Ajoutez les œufs battus et le beurre fondu, petit à petit.
- Parfumez avec le fleur d'oranger
- Laissez reposer la pâte quelques heures, puis faites les gaufrettes dans un gaufrier spécial gaufrettes.
- Roulez autour d'un bâton
- Les Oublies deviennent craquantes dès qu’elles refroidissent.
Notes
Bonjour,
Confirmez-vous que la recette ne contient pas de lait ?
Je vous remercie en tout cas, pour ce partage !
bonne journée,
Oscar