Oublie fleur d'oranger

Oublie fleur d'oranger

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Oublie fleur d'oranger
Plat : Oublies
Cuisine : Française
Tag : gaufres, oublies
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
0 min
Total: 20 min
Portions: 10 personnes
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Ingrédients

  • 500 g farine de blé
  • 500 g sucre
  • 2 oeufs
  • 50 g beurre fondu
  • 1 verre eau
  • Fleur d'oranger

Instructions

  • Mélangez l’eau et le sucre.
  • Délayez la farine avec ce mélange
  • Ajoutez les œufs battus et le beurre fondu, petit à petit.
  • Parfumez avec le fleur d'oranger
  • Laissez reposer la pâte quelques heures, puis faites les gaufrettes dans un gaufrier spécial gaufrettes.
    Oublie fleur d'oranger 1
  • Roulez autour d'un bâton
  • Les Oublies deviennent craquantes dès qu’elles refroidissent.

Notes

Oublie fleur d'oranger 2

Infos nutritionnelles

Calories: 424 kcal (21%) | Carbohydrates: 88 g (29%) | Protéines: 6 g (12%) | Graisses: 5 g (8%) | Lipides saturés: 3 g (19%) | Choléstérol: 43 mg (14%) | Sodium: 50 mg (2%) | Potassium: 66 mg (2%) | Fibres: 1 g (4%) | Sucre: 50 g (56%) | Vitamine A: 170 IU (3%) | Calcium: 14 mg (1%) | Fer: 2.5 mg (14%)