Rissoles à jour maigre – Recette Histocompatible

 

Rissoles à jour maigre

Rissoles à jour maigre

5 sur 4 notes
Rissoles à jour maigre. Il s'agit d'un plat de jour maigre, très nourrissant. Recette Histocompatible

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Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
Total 50 minutes
Rissoles à jour maigre - Recette Histocompatible 2 Cuisine : Europe Occidentale
Rissoles à jour maigre - Recette Histocompatible 4 Plat : Rissoles
Rissoles à jour maigre - Recette Histocompatible 1 Difficulté : Facile
Rissoles à jour maigre - Recette Histocompatible 6 PORTIONS : 4 personnes

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Ingrédients
  

Une bonne poignée de :

  • morceaux de coing ou pommes cuits
  • figues confites ou sèches
  • raisins secs
  • noix en cerneaux

Instructions
 

  • Mélangez les fruits
  • Étalez la pâte puis découpez-la en carrés
  • Déposez une bonne cuillère à soupe du mélange de fruits au milieu du carré de pâte
  • Refermez le carré sur sa garniture puis enfournez pour 30 minutes à 180°c
  • Dégustez chaud ou froid
Valeurs Nutritionnelles
Calories: 150 kcal | Carbohydrates: 26 g | Protéines: 4 g | Graisses: 3 g | Lipides saturés: 1 g | Sodium: 242 mg | Potassium: 37 mg | Fibres: 1 g | Sucre: 1 g | Calcium: 6 mg | Fer: 1.6 mg
Mots Clés Rissoles

🏰 Si cette recette vous a mis l’eau à la bouche…

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Greg de Wal

Administrateur et créateur de Recette Médiévale. Je peux concilier dans ce projet mes diverses passions ; le Moyen Âge, la Cuisine et le Web. Reconstituteur Historique et Webmaster depuis environ 20 ans, par hobby, je suis également un ancien restaurateur professionnel.

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1 Commentaire

  1. Bonjour

    Pour la recette des rissoles, quand vous parlez de pâtes, s’agit-il de farine ou de fruits?
    Merci

    Réponse

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