Livres
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La Cuisine des pharaons
24 € -
L’ Art culinaire
35 € -
L’approche thérapeutique au quotidien d’Hildegarde de Bingen
14 € -
Le livre des simples
35 € -
Du fait de cuisine: Traité de gastronomie médiévale de maître Chiquart
69 € -
Le Mesnagier de Paris
15 € -
Le règne de Taillevent: Livres et pratiques culinaires à la fin du Moyen âge
110 € -
Manger au Moyen Âge: Pratiques et discours alimentaires en Europe au XIVe et XVe siècles
9 € -
La cuisine du Moyen Age : Recettes pour aujourd’hui
8 € -
La Gastronomie au Moyen Age : 150 recettes de France et d’Italie
30 € -
Le Form of Cury : La cuisine médiévale de l’Angleterre au XIVe siècle
15 € -
Le Libre de Sent Sovi : La cuisine médiévale catalane au début du XIVe siècle
15 €
