Rissoles à jour maigre
Rissoles à jour maigre. Il s'agit d'un plat de jour maigre, très nourrissant. Recette Histocompatible
Matériel
Ingrédients
- 200 g pâte brisée
Une bonne poignée de :
- morceaux de coing ou pommes cuits
- figues confites ou sèches
- raisins secs
- noix en cerneaux
Instructions
- Mélangez les fruits
- Étalez la pâte puis découpez-la en carrés
- Déposez une bonne cuillère à soupe du mélange de fruits au milieu du carré de pâte
- Refermez le carré sur sa garniture puis enfournez pour 30 minutes à 180°c
- Dégustez chaud ou froid
Source Historique
Texte original :
