Mélangez la viande hachée avec le jaune d'œuf, le vin, le sucre et les épices et formez des boulettes
Faites mijoter le bouillon et ajoutez vos boulettes de viande
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Retirez les boulettes du bouillon et préparez votre lait aux amandes en utilisant le bouillon dans lequel vous les avez cuites.
Faites chauffer votre lait aux amandes et ajoutez la farine de riz et les épices.
Faites cuire votre bouillon jusqu'à l'épaisseur désirée.
Vous voudrez peut-être filtrer votre bouillon avant de servir, car la farine de riz pourrait former des grumeaux.
Ajoutez plusieurs boulettes dans votre bol et versez dessus le bouillon au lait d'amande.