ISBN- 256645868 UGS : 2565885455 Catégories : ,

Tractatus de modo preparandi et condiendi omnia cibaria

Transcription de Marianne Mulon, basée sur 2 manuscrits, les deux probablement du début du 14° siècle (p. 371f.):
A = Paris, Bibliothèque nationale, lat. 7131, fol. 94-99v;
B = Paris, Bibliothèque nationale, lat. 9328, fol. 129-139v.
L’édition A, avec quelques corrections de B.
– Version numérique: Thomas Gloning, v. 10.2001

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Description

Transcription de Marianne Mulon, basée sur 2 manuscrits, les deux probablement du début du 14° siècle (p. 371f.):
A = Paris, Bibliothèque nationale, lat. 7131, fol. 94-99v;
B = Paris, Bibliothèque nationale, lat. 9328, fol. 129-139v.
L’édition A, avec quelques corrections de B.
– Version numérique: Thomas Gloning, v. 10.2001

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Format

PDF

Langue

Latin

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