Propriétés médicinales des épices : par épices

Badiane

Digestive, anti-hoquet

Cannelle

Anti-diarrhéique, Stimulante, Astringente, Anti-poison en
association avec le gingembre, Facilite l’assimilation du sucre des diabétiques, en association avec le clou de girofle

Cardamome

Digestive, Aphrodisiaque, Rend l’haleine fraîche

Clou de girofle

Troubles digestifs, Antiseptique,
Analgésique, Accouchement, Diabète en association avec la cannelle

Coriandre

Digestive – Euphorisante –
Régularise les fonctions
intestinales – Nettoie les artères
en combattant le cholestérol

Cumin

Stimulant – Très digestif –
Combat les coliques du nourrisson allié à l’anis vert et au fenouil

Curcuma

Troubles hépatiques – hygiène de la peau – anti-inflammatoire – antioxydant – diabète – cerveau

Gingembre

Digestive – Stimulante –
Carminative – Anti-poison en
association avec la cannelle

Muscade – Macis

Analgésique – Stimulante –
Digestive

Poivres

Digestive

Safran

Ballonnement – Sédative –
Antispasmodique – Irritations de la gorge dans l’eau tiède

Sumac

Astringent

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