16 janvier 2019
Tufahia Poulet aux pommes

Tufahia – Poulet aux pommes

Dans d'autres textes de recettes arabes, la recette s'appelle Tufahia ou Tuffahiyya, ce qui peut être lié au mot arabe pour les pommes (" tuffah ").
22 novembre 2018
Frittata

Frittata (omelette aux œufs)

Une omelette délicieuse et simple. Convient à tous les repas. Recette Napolitaine